Ingrédients :300g de légumes
2 oeufs
10cl crème fraîche
5cl lait
sel, poivre
un peu de fromage râpé
Recette :
Faire cuire les légumes à la vapeur.
Mélanger les œufs, la crème et le lait. Saler, poivrer.
Huiler un plat allant au four et le tapisser avec les légumes.
Recouvrir avec le mélange et saupoudrer de fromage râpé.
Enfourner pendant 15 minutes (180°C).
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