dimanche 29 novembre 2009

chocolat chaud aux épices

Ingrédients pour 2 tasses :
1/2 litre de lait
100g de chocolat pâtissier
Epices (cannelle, muscade, poivre, clous de girofle... selon les goûts de chacun).

Recette :
Faire fondre le chocolat avec un peu de lait en remuant régulièrement.
Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le reste du lait et les épices.
Porter à ébullition en remuant.

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