Muffins saumon-aneth

Ingrédients :
160g farine
4 œufs
1 sachet de levure
2 CC huile de noix
1 CC jus de citron
150g saumon fumé
80g Comté
Sel, poivre
Aneth

Recette :
Mélanger la farine, la levure et le sel.
Battre les œufs en omelette et les ajouter au mélange.
Ajouter tous les autres ingrédients.
Verser dans les moules à muffins.
Enfourner pendant 25 minutes (Th 180°C)
Laisser refroidir sur une grille.